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- Artikel-Nr.: SW11168
Dieser Single Malt Irish Whiskey reift in einem einzelnen Fass: Zuerst in einem flammgekohlten Ex-Bourbon-Fass, das die erste Abfüllung enthält, und wird anschließend in einem First-Fill-Tawny-Port-Fass aus dem Douro-Tal in Nordportugal veredelt.
NASE: Ein harmonisches Zusammenspiel von getrockneten dunklen Früchten, verfeinert mit Aromen von Zimt, Muskatnuss und Brombeeren. Diese Nase erinnert an eine Mischung aus Trauben und Rosinen, die typisch für Tawny Portwein ist.
GESCHMACK: Aromen von grünen Äpfeln, Honig, Zitrusfrüchten, Gewürzen, Trockenfrüchten, schwarzem Pfeffer und Haselnüssen entfalten sich, gefolgt von einem Hauch von Vanille und Bouquetnoten, die die Zunge umschmeicheln.
FINISH: Der Abgang ist mittellang bis lang anhaltend, mit einer malzigen, traubenartigen und würzigen Note.
Das Familienunternehmen HYDE ehrt die irische Tradition – ein berühmter Vorfahre der Familie war Douglas Hyde, der von 1938 bis 1945 Präsident der Republik Irland war. Die unabhängigen Abfüllungen von HYDE Irish Whiskey sind eine Hommage an die irische Unabhängigkeit.
Für John Aylesbury hat Conor Hyde, der Masterblender von Hyde Whiskey, einen besonderen Single Malt Irish Whiskey aus einem Einzelfass ausgewählt:
HYDE Irish Single Malt Single Cask, Tawny Port Finish, 46 % vol., einzeln nummeriert.
Dieser Whiskey ist auf nur 400 Flaschen limitiert und wurde exklusiv für John Aylesbury abgefüllt.
Farbstoffe/ Allergene: | keine |
Inhalt: | 700ml |
Alkoholgehalt: | 46%vol. |
Inverkehrbringer: | Hibernia Distillers, Head Office, Unit 1G,The Atrium, Blackpool Business Center, Blackpool, Cork, Irland |